Панкейки с черничным сиропом
От: Nora
Фото панкейков с черничным сиропом.
Что может быть лучше быстрого, летнего и вкусного завтрака. Отличный вариант для дачного завтрака. Любите готовить блины? Попробуйте рецепт панкейков американских блинчики. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 632 ккал
- Кухня: Американская
Ингредиенты
- вода - 50 мл
- мука - 110 г
- сахар - 40 г
- яйца куриные - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- молоко - 150 мл
- сливочное масло - 15 г
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- вода - 1 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
- черника - 1 стак.
- разрыхлитель - ½ ч.л.
Как приготовить панкейки с черничным сиропом дома
-
Для сиропа: в миске смешать чернику, воду, сахар и лимонный сок. Помешивая довести до кипения.
-
В пиале смешать крахмал с холодной водой и медленно ввести в черничный сироп, аккуратно помешивая, чтобы не раздавить ягоды. Варить на медленном огне до загустения (3-5 минут). Снять с огня и осторожно перемешать с ванильным экстрактом.
-
Панкейки: в миске смешать сухие ингредиенты..
-
Масло растопить и охладить. В миске взбить молоко, яйцо и масло.
-
Смешать жидкие ингредиенты с сухими и хорошо перемешать венчиком.
-
Разогреть сковороду, смазать ее слегка маслом (как когда мы жарим блины). Выложить тесто и жарить, пока на поверхности не образуются пузырьки.
-
Перевернуть и жарить еще 1 минуту.
-
Сложить стопкой на подогретую тарелку и полить сиропом. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряные тыквенные панкейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила блины.
Обалденно вкусно!
Nora!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила панкейки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Nora спасибо вам огромное!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сделали, но еще не пробовали!!
Сегодня приготовила блины…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для блинчиков солнечных с черничным джемом.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибочки
как раз собралась делать панкейки
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
В общем, супер!!!
Nora-волшебница!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Nora за то, что даёт нам возможность выбора!
Блинчики просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Я никогда не готовила блинчики — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Я слабо разбираюсь в блинах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Удобная у вас инструкция по приготовлению блинов получилась
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.