Цельнозерновые заварные блины

От: Маня Бальджикова

Рецепт цельнозерновых заварных блинов

Фото цельнозерновых заварных блинов.

Вкусные и очень полезные блины к завтраку. Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов русских. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 404 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • молоко отборное «Домик в деревне» - 85 мл
  • дрожжи сухие - 7 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • пшеничная мука цельнозерновая - 215 г
  • мука - 175 г
  • сливочное масло - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • кипяток - 300 мл
  • кефир «Домик в деревне» - 350 мл

Как приготовить цельнозерновые заварные блины дома

  1. С делать опару: в теплое молоко добавить дрожжи, 1 ч. л. сахара и убрать в теплое место.

  2. Яйца взбить с сахаром.

    цельнозерновые заварные блины. Шаг 2
  3. Добавить кефир Домик в деревне или кислое молоко комнатной температуры, растопленное сливочное масло, опару, перемешать.

    цельнозерновые заварные блины. Шаг 3
  4. Добавить просеянную пшеничную муку высшего сорта, цельнозерновую муку и соль, перемешать.

    цельнозерновые заварные блины. Шаг 4
  5. Влить крутой кипяток, хорошо перемешать. Накрыть пленкой и убрать в теплое место на 2 часа или в предварительно разогретую до 70 С духовку на 1 час.

    цельнозерновые заварные блины. Шаг 5
  6. Обжарить с 2-х сторон на хорошо разогретой сковороде без масла. Цельнозерновые блины нужно жарить дольше, чем обычно. Приятного аппетита!

    цельнозерновые заварные блины. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
fugelom
fugelom

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без блинов не обходится!

adorientem
adorientem

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ezyidin
ezyidin

Пошла пробовать…)))))

ojareders
ojareders

Скорее бы попробовать)

Зоя Лихтинен
Зоя Лихтинен

Забираю блинчики в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://recipetoday.ru/vypechka/bliny/ovsyanye-bliny.

Лактина Тата
Лактина Тата

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала блины «минимум усилий и максимум удовольствия»!

gundorova_93
gundorova_93

Очень люблю блины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Лейба Люся
Лейба Люся

Маня, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Попович Танюша
Попович Танюша

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю блинчики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ursersic
ursersic

Блинчики вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

anastasiya
anastasiya

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Кольцова Галя
Кольцова Галя

Будем пробовать!