Булочки из творожного теста
От: elintow
Фото булочек из творожного теста.
Простые в приготовлении булочки. Замечательно подходят к завтраку. Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт сладких булочек из дрожжевого теста. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 387 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Ингредиенты
- мука 2 стак.
- яйца 2 шт.
- творог 200 г
- сахар 0.5 стак.
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- растительное масло без запаха 25 г
- соль 2 щеп
- ваниль по вкусу
Как приготовить булочки из творожного теста дома
-
Духовку разогреть до 180-190 C. Творог протереть через сито. Яйца взбить с сахаром и ванилином до пены. Вмешать творог и растительное масло (можно не растительное, а растопленное сливочное масло). Всыпать 1,5 стакана муки просеянной с разрыхлителем. Перемешать. (на этом этапе можно добавить изюм, цукаты) Получится густое липкое тесто.
-
На рабочую поверхность насыпать 1/2 стакана муки, выложить на нее тесто, немного помесить, чтобы тесто стало менее липким. Долго замешивать нельзя, иначе тесто затянется и изделия будут жесткими и тяжелыми.
-
Сформировать булочки по своему желанию и вкусу. Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать маслом или водой, или лимонным соком, или желтком с молоком Можно посыпать сахаром, маком
-
Выпекать до зарумянивания примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пышные булочки из дрожжевого теста. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это не булочки из творожного теста, это просто бомба!!!
Я готовила булочки из творожного теста на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне булочки из творожного теста даже гости заказывают!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Elintow, здесь новое блюдо ватрушки с творогом из песочного теста.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Вкус булочек из творожного теста просто потрясающий!
Будем повторять.
Дорогая elintow!!!
Приготовила булочки из творожного теста мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Булочки из творожного теста конечно на любителя.
Но понравилось.
Я обязательно на днях попробую твой вариант булочек из творожного теста
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения