Творожные булочки с маком
От: tanyusha
Фото творожных булочек с маком.
Пышные и вкусные, аппетитные и румяные, простые в приготовлении булочки из творожного теста. Мы готовили много булочек, для небольшой семьи вы можете использовать половину ингредиентов. Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт булочек брецель. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 456 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 400 г творога
- 650-700 г муки
- 7-8 ст.л. густой сметаны
- 2 свежих яйца (и еще одно для смазки булочек)
- 150-170 г сахара
- 4 ст.л. растительного дезодорированного масла
- 1 ч.л. пищевой соды
- 2-3 ст.л. мака
- 2-3 ст.л. сахарной пудры (по желанию)
Как приготовить творожные булочки с маком дома
-
Взбиваем яйца с сахаром, добавляя растительное масло, сметану, затем творог. Подсыпаем просеянную муку, смешанную с содой, пока не замесим густое (но не твердое) и пластичное, слегка липнущее тесто. Оставляем его на 20-25 минут, лучше в накрытой миске.
-
Делим на 22-24 порции весом в среднем по 50-60 граммов.
-
Чуть смазывая ладони маслом, формуем круглые булочки. Смазываем взболтанным в мисочке яйцом и посыпаем маком. Сразу выкладываем на противень. Булочки увеличатся в размерах, поэтому располагаем их на расстоянии друг от друга.
-
При температуре 180-190 ставим противень на средний уровень духовки на 20-25 минут. Булочки готовы, когда они хорошо подрумянились, а воткнутая в них зубочистка выходит сухой. Посыпаем булочки сахарной пудрой и на несколько минут накрываем легким чистым полотенцем.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки на углях. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличная тема:) уже в закладке.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные творожные булочки с маком! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вот ссылка на новый рецептик булочек с маком.
Сделали, но еще не пробовали!!
Tanyusha, спасибо за новый вариант творожных булочек с маком.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Красотищаа!
Таким способом обязательно попробуем приготовить творожные булочки с маком! спасибо!
Я творожные булочки с маком ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Я приготовила сегодня творожные булочки с маком, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tanyusha!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду творожные булочки с маком.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!