Ленивый тыквенный чизкейк в мультиварке
От: Евгения Дроздовская
Фото ленивого тыквенного чизкейка в мультиварке.
Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт чизкейка с вишней. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 890 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак
Ингредиенты
- творог 500 г
- яйца 5 шт.
- сметана 30% 100 г
- сахар 240 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
- соль 1 щепотка
- манная крупа 150 г
- крахмал 1 ст.л.
- тыква очищенная 350 г
Как приготовить ленивый тыквенный чизкейк в мультиварке дома
-
Тыкву нарезать кусочками и в мультиварке на режиме Тушение с ложкой воды довести до мягкости, примерно 20 мин Остудить и пюрировать блендером или размять вилкой.
-
Пока тушится тыква, яйца разделить на белки и желтки.
-
Творог, сметану, желтки, сахар, манку, крахмал и ванильный сахар смешать и пробить погружным бленлером до однородности и пышности.
-
Ввести остывшую тыкву. Пробить блендером.
-
Отдельно белки взбить со щепоткой соли до устойчивой пены и аккуратно ввести в творожную массу. Перемешивать лопаткой снизу вверх.
-
Чашу мультиварки смазать маслом или маргарином.
-
Вылить смесь в чашу. Выставить режим Выпечка на 1 час.
-
По истечении часа мультиварка отключится, надо мин 20 подержать на подогреве. И отключить совсем. Открывать через 1 час.
-
После остужать в чаше часа 2. Вынуть с помощью пароварки перевернуть чизкейк на блюдо, подставку. Остудить полностью.
На заметку
Крышку мультиварки во время выпечки не поднимать, внутрь не заглядывать. На следующий день чизкейк режется лучше, поскольку успевает закрепиться.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую нью-йоркский чизкейк. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я приготовила ленивый тыквенный чизкейк в мультиварке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ленивый тыквенный чизкейк в мультиварке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Будем пробовать!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о ленивом тыквенном чизкейке в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Вот такой рецепт нашла - recipetoday.ru/vypechka/chizkeiki/bananovy-chizkeik-v-multivarke.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала ленивый тыквенный чизкейк в мультиварке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ленивый тыквенный чизкейк в мультиварке.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ленивый тыквенный чизкейк в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.