Масляный крем для украшения тортов и капкейков темный шоколад

От: Lacustrina L

Рецепт масляного крема для украшения тортов и капкейков темный шоколад

Фото масляного крема для украшения тортов и капкейков темный шоколад.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1220 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Сливочное масло 250 г
  • Какао-порошок 1/2 стак.
  • Кипяток 1/2 стак.
  • Темный шоколад 350 г
  • Сахарная пудра 250 г

Как приготовить масляный крем для украшения тортов и капкейков темный шоколад дома

  1. Смешать какао и кипяток, помешивая, пока какао не растворится.

  2. С помощью средней скорости миксера взбить размягченное масло и просеянную сахарную пудру, пока масло не посветлеет и не станет более воздушным. Снизить скорость миксера.

  3. Добавить растопленный и охлажденный шоколад, взбивать до полного смешивания ингредиентов.

  4. Вбить растворенное какао. Готово.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинный тортик шоколад милка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
igemum1972
igemum1972

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ondar
ondar

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рябец Диана
Рябец Диана

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с масляным кремом для украшения тортов и капкейков темный шоколад много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

oltompid
oltompid

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

renee
renee

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

grinevskaya_79
grinevskaya_79

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

alisa73
alisa73

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

ilenganta
ilenganta

Рецепт в закладки, также как и recipetoday.ru/sousy/sous-novgopodsky-maslyany.

schastlivchenko_70
schastlivchenko_70

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо