Пита с фаршем

Когда отдыхали с семьей в Египте, впервые попробовали это блюдо. Очень понравилось и захотели дома повторить. Оказалось совсем несложно, все продукты продаются в ближайшем магазине. Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт питы с говяжьим фаршем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Арабская
  • Повод: На полдник, На скорую руку

Ингредиенты

  • Телятина — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Вода — 2 ст.л.
  • Приправа для мяса — 2 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Пита — 1 шт. (Приобретите в магазине готовую.)
  • Сладкий перец — 1 шт.

Как приготовить питу с фаршем дома

  1. Как приготовить питу с фаршем? 1. Для начала нужно приготовить фарш. Мясо очистите от пленочек и разрежьте на кусочки, пропустите мясо через мясорубку, посолите, поперчите.

  2. Лук почистите, нарежьте мелко или измельчите в мясорубке и добавьте к мясу. 3. Также пропускаем через мясорубку половинку перца и помидор и добавляем к фаршу. 4. Добавляем воду и вымешиваем руками, пока масса не начнет отставать от краев миски. 5. Далее раскладываем питу - в продаже она прямоугольная, а нам нужен квадрат, поэтому 1/3 отрезаем. Поливаем ее оливковым маслом, намазываем тонким слоем фарш. 6. Затем питу складываем вдвое, прижимая рукой края и середину. Сверху питу также смазываем маслом и кладем на противень. 7. Печем в духовке при 180 градусах 6 минут, затем переворачиваем и запекаем еще 5 минут. Питу с мясным фаршем следует подать на стол сразу с пылу-жару, пока она не остыла. К пите можете подать любимый соус или несколько разных соусов. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую питу с начинкой из овощей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Суранович Валентина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lyulya91

Кузьменок Татьяна

Lyulya91, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

etisenou1980

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ussosedit2002

Обязательно приготовь питу со шпинатом recipetoday.ru/vypechka/lepeshki/pita-so-shpinatom! Получается очень вкусненько!!!

lida

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

mowsi

Сейчас буду готовить это чудо:)

Зайчик Анька

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

kuradom1970

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

anyusha85

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим питу с фаршем, спасибо огромное за рецептик!!!!