Лепешки
Пита с фаршем
Печенье
Арабское печенье с финиками пошагово
Гарниры
Рис с нутом
Голубцы
Ливанская долма
Рецепт приготовления долмы с бараниной по-арабски
Жаркое
Жаркое из говядины с чесноком
Котлеты
Как приготовить фалафель по-домашнему
Овощи
Рецепт баклажанов по-арабски в духовке
Кускус с фасолью, гранатом и сладким перцем
Кабачки по-арабски
Плов
Рецепт приготовления шафранового пилава с карамелизованным луком, жареным миндалем и коринкой
Пряный арабский плов с ягненком пошагово
Королевский персидский плов с люля-кебабом из баранины
Рагу
Рецепт тефтелей, томленных в овощном рагу
Рагу из судака и овощей пошагово
Овощное рагу с мясом ягненка по-арабски
Фрикадельки
Рецепт приготовления куриных фрикаделек в томатном соусе с шафраном
Конфеты
Конфеты из чернослива и орехов
Варенье
Цукаты из апельсиновых корок
Паштеты
Рецепт приготовления паштета из баклажанов с тахини
Рулеты
Ливанский рулет из мусаки
Кофе
Как приготовить кофе по-арабски