Картофельные оладушки с зеленью
От: yana73
Фото картофельных оладушек с зеленью.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт печеночных оладушек. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Белорусская
- Специальное оборудование: Пресс для овощей
Ингредиенты
- Зеленый лук 35 г
- Картофель 4 шт.
- Лимон 1 шт.
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Петрушка 35 г
- Чеснок 1 зубчик
Как приготовить картофельные оладушки с зеленью дома
-
Отварите картофель до готовности, очистите и подавите прессом до консистенции пюре. Посолите по вкусу. Измельчите петрушку и зеленый лук.
-
Добавьте к зелени цедру одного лимона и оливковое масло. Измельчите чеснок и добавьте туда же. Посолите немного.
-
Разогрейте хорошо масло на сковороде. Слепите руками шар из картофельного пюре, сделайте в нем углубление и положите внутрь примерно одну чайную ложку начинки из трав, также можно пюре изначально смешать с зеленью. Примните пальцами, чтобы получилась толстая лепешечка. Остудите картофельные оладушки в холодильнике в течение 20 минут. А затем обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
На заметку
Подавайте с рукколой или листьями салата.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постные оладушки с финиками и бананами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Круто
Нямка нямнямка…
Yana73, замечательный рецепт картофельных оладушек с зеленью!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Yana73, огромное спасибо за картофельные оладушки с зеленью!
Получилось с первого раза.
Очень вкусно! Люблю картофельные оладушки с зеленью!
Вот еще интересный вариант рецепта картофельных оладушек.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофельные оладушки с зеленью уже полгода, все супер!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельных оладушек с зеленью
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))