От: sorokova_82
Пицца уже давно перестала быть чисто итальянским блюдом. Видоизменения она претерпевает постоянно. Главное, чтобы вам нравилось сочетание продуктов. И я предлагаю вам один из проверенных рецептов. Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт творожной пиццы. Должно понравиться.
Сначала приготовьте тесто. Кефир перемешайте с солью, дрожжами, яйцами и сахаром. Отдельно размягчите масло вилкой. Затем добавьте его к кефиру. Перемешайте.
Просейте муку. Порционно добавляйте ее в жидкую массу.
Замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут в теплом месте под полотенцем.
Противень смажьте растительным маслом. Подошедшее тесто растяните по форме круга. Всю площадь проткните вилкой, чтобы тесто не надувалось.
Займитесь начинкой. Мякоть перемешайте с измельченным чесноком и травами. Выложите ее на тесто, оставляя края.
Потом выложите сыр кусочками и каперсы.
Запекайте пиццу в духовке при 200 градусах 7 минут. Готовое блюдо посыпьте петрушкой. Приятного аппетита!
Вариантов выпечки просто не счесть, но вы всегда сможете найти свой любимый. Например, предлагаю вам узнать о том, как приготовить пиццу с домашним сыром и каперсами. Для такой начинки лучше всего подходит дрожжевое тесто на кефире. Вкус будет пикантным и запоминающимся.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Sorokova_82, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
ДА!!! sorokova_82, огромное спасибо, за рецепт пиццы с домашним сыром.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пиццу с сосисками и сыром. Должно получиться вкусно!!!