Пончики с шоколадом
От: Татьяна Ливенцева
Фото пончиков с шоколадом.
Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 621 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Ингредиенты
- Молоко 180 мл
- Сахар 100 г
- Сухие дрожжи 10 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Шоколад 100 г
- Пшеничная мука 350 г
Как приготовить пончики с шоколадом дома
-
Подогрейте молоко.
-
В теплое молоко высыпьте дрожжи, сахар и яйца. Тщательно взболтайте.
-
Медленно добавляете муку, постоянно помешивая, чтобы не было никаких комочков.
-
Поставьте готовое тесто в теплое место на час, пока оно не поднимется. Тесто у меня получилось липкое, но держало немного форму.
-
Из теста формируйте шарики, вырезая (маленькой крышечкой, например) колечко в середине шарика.
-
Полученные пончики опускайте в раскаленное масло, обжаривая с каждой стороны 7-10 секунд.
-
Выложите пончики на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
-
Пока пончики остывают, растопите шоколадку в кастрюльке. Опускайте каждый пончик одной стороной в шоколад.
-
Когда шоколад остынет, можно посыпать сахарной пудрой, орешками или любой посыпкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо Татьяна, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Пончики с шоколадом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Только закончила приготовление пончиков с шоколадом.
Спасибо!
Девочки, любительницы пончиков с шоколадом, можно еще приготовить пончики без яиц.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пончиков с шоколадом он не ел.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сувенир и только!
Спасибо, Татьяна, за изумительный рецепт пончиков с шоколадом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо! Беру в закладки.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вкуснятина
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пончиков с шоколадом.
Татьяна, спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!