Сочники с творожной начинкой в духовке

От: zoxexivo1986

Рецепт сочников с творожной начинкой в духовке

Фото сочников с творожной начинкой в духовке.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 324 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

для теста:

  • маргарин 150 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 4 стак.
  • сметана 25% 6 ст.л.
  • сахар 4 ст.л.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.

для начинки:

  • творог 500 г
  • яйца 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • мука 1-2 ст.л.
  • сахар ванильный

Как приготовить сочники с творожной начинкой в духовке дома

  1. Маргарин растопить в микроволновой печи, добавить сахарный песок, сырые куриные яйца, перемешать. Затем влить сметану, всыпать соль и снова перемешать. В массу всыпать просеянную пшеничную муку, разрыхлитель. Тесто вымешать. Готовый колобок на время оставить. Перемешать творожную массу с сахаром, сырым яйцом, небольшим количеством муки и ванилином.

  2. Рабочую поверхность посыпать мукой или смазать растительным маслом, выложить тесто, раскатать и нарезать кружками с помощью чашки. Творожную начинку выложить на край кружка, свободной половинкой накрыть начинку, бока немного защипать. Сочники с творожной начинкой выложить на смазанный растительным маслом противень. Смазать немного взбитым яйцом и печь в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

На заметку

В творожную начинку можно добавить изюм или тертые апельсиновые цукаты - блюдо станет еще ароматнее.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сочники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yulya82
yulya82

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

vika78
vika78

Спасибо, zoxexivo1986, за изумительный рецепт сочников с творожной начинкой в духовке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

marta81
marta81

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

ilinof
ilinof

Zoxexivo1986, аппетитно - чудо!

Женя Марасанова
Женя Марасанова

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

aleksandra96
aleksandra96

За идею брала рецепт http://recipetoday.ru/vypechka/yeklery/profitroli-s-tvorozhnoi-nachinkoi. Получилось очень вкусно.

Башарова Ариша
Башарова Ариша

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сочники с творожной начинкой в духовке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

usesedico
usesedico

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

edeangong
edeangong

Zoxexivo1986, спасибо за прекрасный рецепт! сочники с творожной начинкой в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

sifuga
sifuga

Zoxexivo1986, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

yulya82
yulya82

Приготовила вкусно

idullu
idullu

Готовила вчера сочников с творожной начинкой в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Зина Аркадьева
Зина Аркадьева

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

sethitsis
sethitsis

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Алла Улахович
Алла Улахович

Zoxexivo1986, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сочники с творожной начинкой в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

valya
valya

Zoxexivo1986, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!