Сырники с вареной сгущенкой

От: Корнильцева Мирослава

Рецепт сырников с вареной сгущенкой

Фото сырников с вареной сгущенкой.

Самыми обыкновенными сырниками вряд ли кого-то удивишь. Я же предлагаю очень интересный и оригинальный вариант, который наверняка придется по вкусу и взрослым, и малышам. Отличная идея выпечки! Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт банановых сырников с начинкой из вареной сгущенки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Ингредиенты

  • Творог — 500 г
  • Манная крупа — 100 г (примерно)
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль и разрыхлитель — 1 Щепотка
  • Мука — 1/2 стак. (примерно)
  • Сгущенка вареная — По вкусу
  • Растительное и сливочное масло — По вкусу (для жарки)

Как приготовить сырники с вареной сгущенкой дома

  1. Творог рекомендую протереть через сито, чтобы избавиться от комочков.

  2. Вбейте яйца, добавьте щепотку соли и разрыхлителя.

  3. Всыпайте небольшими порциями манную крупу, перемешивая. Ее количество зависит от влажности творога и размера яиц. Масса должна получиться в меру плотной, но не слишком забитой манкой.

  4. Отщипните кусочек творожного теста, сформируйте лепешку на руке. В центр выложите немного сгущенки. Аккуратно слепите шарик.

  5. Обваляйте его со всех сторон в муке.

  6. Мне нравится жарить сырники на смеси растительного и сливочного масла. Выложите их на разогретую сковороду и жарьте до румяности на среднем огне. Приятного чаепития!

На заметку

Расскажу вам, как приготовить сырники с вареной сгущенкой. В качестве начинки нужно использовать только густую, натуральную сгущенку, иначе будет очень сложно слепить сырник. Сахар в данном случае я не использую, но для настоящих сладкоежек можно положить пару ложек.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ademoscie1997
ademoscie1997

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

yulya82
yulya82

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сырники с вареной сгущенкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Валицкая Лида
Валицкая Лида

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Корнильцева за отличные и простые рецепты!

anterorar
anterorar

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

honton1980
honton1980

Спасибо, буду попробовать)))

kobeleva_88
kobeleva_88

Есть новый рецепт запеченных сырников.

Олеся Свириденко
Олеся Свириденко

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

handenon2005
handenon2005

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

tanyusha86
tanyusha86

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сырники с вареной сгущенкой к домашнему празднику.

renorter1979
renorter1979

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

asofres1996
asofres1996

Рецептик супер!!:)