Домашнее тесто для лазаньи с яйцами
От: KaramelKa
Фото домашнего теста для лазаньи с яйцами.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на пару. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 487 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Пастамашина Imperia
Ингредиенты
- Пшеничная мука 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 80 мл
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло по вкусу
Как приготовить домашнее тесто для лазаньи с яйцами дома
-
В просеянную муку добавить яйца, соль и молоко.
-
Замесить тесто тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
-
Завернуть тесто в пленку и на 30-40 минут положить в холодильник, затем тонко раскатать (примерно до толщины 2-3 мм). На машинке 1-2-3-4-5. Обязательно последовательно.
-
Разрезать тесто на прямоугольники.
-
Варить в подсоленной воде, с добавлением растительного масла 3 минуты (чтобы листы не слипались).
-
Сваренные листы выложить на полотенце. Их надо высушить, чтобы лазанья не получилась склизкая.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнее универсальное тесто для любой выпечки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Девочки, домашнее тесто для лазаньи с яйцами объедение.
Супер.
KaramelKa большое спасибо!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашнее тесто для лазаньи с яйцами. Вот я ему и приготовлю.
Большое спасибо!!!
У KaramelKa очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо большое, за рецепт теста в пакете! Обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт домашнего теста для лазаньи с яйцами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили домашнее тесто для лазаньи с яйцами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Как же аппетитно.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Домашнее тесто для лазаньи с яйцами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецептик домашнего теста для лазаньи с яйцами!!!
Муж был в восторге.
домашнего теста для лазаньи с яйцами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!