Жидкое тесто для пиццы

Name: жидкое тесто для пиццы
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Яйца — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Кефир — 0.5 л; Сода пищевая — 1 Щепотка; Сахар — 0.5 ст.л.; Мука — 1 стак.

От: zina

Фото жидкого теста для пиццы.

Ингредиенты

Яйца — 2 шт.
Соль — 1 ч.л.
Кефир — 0.5 л
Сода пищевая — 1 Щепотка
Сахар — 0.5 ст.л.
Мука — 1 стак.

Как приготовить жидкое тесто для пиццы дома

Смешиваем яйца, соль, перец и выбранные ваши приправы. Добавить чуть муки, а я еще добавляю творог, чтоб начинка вышла нежнее.
2. В отдельной посуде смешиваем кефир покислее, и разбавим в нем дрожжи.
3. Теперь тонкой струйкой вливаем кефир, постоянно помешивая тесто.
4. Понемногу начинаем всыпать предварительно просеянную муку, пока тесто не станет нужной вам консистенции.
5. Перемешиваем, и раскатываем тесто в согласии с тем, любите ли вы круглую, или прямоугольную пиццу.

На заметку

Вот и все, как видите, такой рецепт приготовления позволяет превратить "праздничные" поедания пиццы в ресторанах в очень доступное удовольствие! Запекается пицца на такой основе обычно 15-20 минут, так что вы успеете как раз придумать оригинальный соус или интересные варианты наполнения для вашей пиццы. Я надеюсь, вам этот простой рецепт жидкого тесто для пиццы понравится, и вы больше не будете себе отказывать в удовольствии полакомиться этим итальянским чудом!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тонкое дрожжевое тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Гуменюк Валентина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Женя Заводнова

Zina вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Танюша Задворнова

Очень понравился состав жидкого теста для пиццы, все отлично должно сочетаться!

inna

тесто для пиццы из цельнозерновой муки гораздо вкуснее и быстрее готовить.

yella

Жидкое тесто для пиццы - очень вкусно, продукты сочетаемые

arina

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Довгаль Оля

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Виник Алена

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

onsucha

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Саша Тутунина

Ох, какая вкуснятина!