Картофельная запеканка с помидорами

При подаче пиццу можно украсить листьями базилика. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт картофельной запеканки с фаршем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 464 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Картофель 10 шт.
  • Помидоры 500 г
  • Сыр 400 г
  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Оливки 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить картофельную запеканку с помидорами дома

  1. Картофель очистить и отварить в 1,5 л воды в течение 30 минут. Слить жидкость и сделать густое пюре. В пюре добавить яйцо, MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, муку и половину натертого сыра. Картофельную массу хорошо перемешать.

  2. Помидоры и оливки нарезать кружками.

  3. Противень для запекания смазать оливковым маслом. Мокрыми руками выложить картофельную массу, затем помидоры, оливки и посыпать оставшимся сыром. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 25 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельную запеканку в мультиварке редмонд. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Даша Астаева

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Лика Трутнева

Сейчас пойду готовить)))

hangestan1997

Спасибо! Клевенько!

Зимина Марианна

Yana73, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

antonina

И от меня ссылочка на рецептик картофельной запеканки из пюре.

kobeleva_88

Yana73, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт картофельной запеканки с помидорами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Танюша Задворнова

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

igindof

Когда делала картофельную запеканку с помидорами и не сомневалась, что получится вкусно!

selenigi

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

athith1995

Удобная у вас инструкция по приготовлению картофельной запеканки с помидорами получилась

Лейба Люся

Красиво, вкусно, класс просто!

Брылякова Лиля

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

voskresenskaya_87
voskresenskaya_87

Очень вкусно!
Все как в рецепте yana73.
Ничего не заменяю,не добавляю)))