Воздушная творожная запеканка с курагой и яблоками
От: zebroff_71
Фото воздушной творожной запеканки с курагой и яблоками.
Очень вкусная и воздушная творожная запеканка с курагой и яблоками без сомнения украсит любой завтрак. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт диетической творожной запеканки с бананом. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- творог домашний жирный 600 г
- сливки жирные 150 мл
- молоко сгущенное с сахаром 180 г
- яйца куриные 3 шт.
- пудинг ванильный сухой 80 г
- манка 2 ст.л.
- курага 10 шт.
- яблоки сладких сортов 2 шт.
Как приготовить воздушную творожную запеканку с курагой и яблоками дома
-
Творог перекладываем в миску и пробиваем погружным блендером. Добавить яйца и сливки, перемешать, но не взбивать. Добавить сухой пудинг, хорошо перемешать, затем добавить сгущенное молоко и тщательно перемешать творожную массу.
-
Курагу, порезанную кусочками, соединяем с тестом. Если у вас был нежный, жидкий творог, добавьте в тесто 2-3 ст. л. манки.
-
Каждое яблоко на 6-8 частей, удалив семенную коробку. Форму диаметром 22 см застелить бумагой для выпечки. Кладем в форму творожную массу, верх разравниваем и украшаем ломтиками яблок по своему вкусу.
-
Выпекаем в духовке при 180 градусов до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности - схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.) Дать остыть в форме и можно подавать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожную запеканку без муки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А как же мне хочется уже приготовить.
Да воздушную творожную запеканку с курагой и яблоками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
zebroff_71, спасибо!
Спасибо большое, zebroff_71, освежила в памяти рецепт воздушной творожной запеканки с курагой и яблоками!
порадую любимого.
Ну вообще я не люблю воздушную творожную запеканку с курагой и яблоками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили воздушную творожную запеканку с курагой и яблоками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Ну очень вкусно! Расскажу вам о творожной запеканке с соусом из земляники. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Скорее бы попробовать)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю воздушную творожную запеканку с курагой и яблоками)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))