Помидоры в снегу с чесноком на зиму

От: Серафима Трощилова

Рецепт помидоров в снегу с чесноком на зиму

Фото помидоров в снегу с чесноком на зиму.

Интересный рецепт помидоров, не требует множества специй.

Вкусно, зимой прекрасное дополнение к мясу или картофелю. Рецепт рассчитан на 2 литровые банки. Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт вяленых помидоров в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 18 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры - 1 кг
  • Вода - 1 л
  • Чеснок - 1 ст.л.
  • Уксус - 2 ст.л.
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 1.5 ст.л.

Как приготовить помидоры в снегу с чесноком на зиму дома

  1. Продукты которые нам понадобятся для приготовления помидоров под снегом.

  2. В 2 чистые банки (однолитровые) сложить помытые помидоры. Заливаем кипятком. Даем постоять минут 20, сливаем воду в кастрюлю. Готовим маринад: в слитую воду добавляем соль и сахар, кипятим.

    помидоры в снегу с чесноком на зиму. Шаг 2
  3. Никаких специй кроме чеснока не используем. Чеснок чистим и трем на терке, должно получится 2 столовые ложки.

    помидоры в снегу с чесноком на зиму. Шаг 3
  4. Кладем чеснок, по 1 столовой ложке, в банку с помидорами, так же кладем столовую ложку уксуса в каждую банку. Заливаем горячим маринадом. Закатываем. Храним в темном прохладном месте.

    помидоры в снегу с чесноком на зиму. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    помидоры в снегу с чесноком на зиму. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую помидоры по-корейски с морковью и чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
vasilisa97
vasilisa97

Спасибо дорогуша чувствую рецепт помидоров в снегу с чесноком на зиму станет любимкой
хочу хочу

isous1988
isous1988

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ursersic
ursersic

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

anya83
anya83

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

nyuta78
nyuta78

А еще посмотрите ссылочку помидоры в банках на зиму recipetoday.ru/zagotovki/pomidory-v-bankakh-na-zimu.

Башарова Ариша
Башарова Ариша

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

evgeniya
evgeniya

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

anastasiya
anastasiya

Делаю помидоры в снегу с чесноком на зиму который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Конник Виктория
Конник Виктория

Приготовила помидоры в снегу с чесноком на зиму по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

4erniekrilya
4erniekrilya

Вкусняша, вкусняша!!!

ustonoren1981
ustonoren1981

И как у тебя все получается???

Подрядова Даша
Подрядова Даша

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

antou1994
antou1994

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала помидоры в снегу с чесноком на зиму для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!