Домашние гамбургеры с куриными котлетками

От: Виктория Машковская

Рецепт домашних гамбургеров с куриными котлетками

Фото домашних гамбургеров с куриными котлетками.

Такие котлетки хорошо замораживать нежареными, а уже готовые они подаются на хлебе пита, как гамбургер. Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт домашних гамбургеров с соусом табаско. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 713 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • лепешки питы - 3 шт.
  • фарш куриный - 350 г
  • огурцы - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • грудинка - 50 г
  • геркулес - 50 г
  • листья салата - 1 горсть
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • прованские травы - ½ ч.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить домашние гамбургеры с куриными котлетками дома

  1. Яйцо слегка взбить.

  2. Грудинку мелко нарезать.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками. Шаг 2
  3. Куриный фарш перемешать с грудинкой, овсяными хлопьями, яйцом, добавить прованские травы, посолить и поперчить.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками. Шаг 3
  4. Сформировать влажными руками 8-10 небольших котлеток. Сделать их нужно плоскими примерно 2 см толщиной.

  5. Сковороду-гриль разогреть не слишком сильно.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками. Шаг 5
  6. Каждую котлетку слегка смазать растительным маслом и обжаривать на сухой сковороде-гриль по 5 минут на каждой стороне, а затем еще раз на каждой стороне по 5 минут (то есть с каждой стороны котлетки будут обжариваться по два раза).

  7. Огурцы и помидоры помыть и нарезать тонкими кружками.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками. Шаг 7
  8. Листья салата порвать руками.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками. Шаг 8
  9. Питы разрезать пополам, положить внутрь кусочки огурцов и помидоров и листья салата, а затем котлетку.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками. Шаг 9
  10. Подавать можно с домашним томатным c соусом.

    домашние гамбургеры с куриными котлетками. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гамбургеры с лечо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
glazunova_79

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

tediero1973

Я делала домашние гамбургеры с куриными котлетками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Анька Автейкина

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

engedi

Сейчас буду готовить это чудо:)

Зоя Урожаева

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт домашних гамбургеров с куриными котлетками.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

dunsupp1973

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

zolkina_89

Обязательно попробую домашние гамбургеры с куриными котлетками, это вкусно.

Лана Секси

Попробуйте бургеры с котлетками из семги и каперсов. Очень хороший рецепт!!

tomara85

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит домашние гамбургеры с куриными котлетками
спасибо за рецепт…

lilya82

Спасибо, Виктория!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашние гамбургеры с куриными котлетками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

anterorar

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Инна Веревкин
Инна Веревкин

Спасибо за домашние гамбургеры с куриными котлетками и красивое оформление!

nurit1978
nurit1978

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Клюшкина Ириша
Клюшкина Ириша

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

vera77
vera77

Спасибо:D
Будем пробовать!