Говядина, маринованная в соевом соусе

Готовился к праздничному застолью и попался рецепт вкусной и мягкой говядины. Гостям очень понравилось, поэтому хочу поделиться рецептом. Рекомендую. Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт жареных шампиньонов в соевом соусе с рукколой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 420 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Говядина — 500 г
  • Соевый соус — 100 мл
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Молотый перец чили — 0,5 ч.л.
  • Сухой имбирь — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить говядину, маринованную в соевом соусе дома

  1. Мясо порежьте соломкой, при этом освободив от пленок и жилок.

  2. Добавьте к мясу измельченный чеснок, имбирь, чили и соевый соус.

    говядина, маринованная в соевом соусе. Шаг 2
  3. Смешайте и отправьте его мариноваться в холодильник на 5-6 часов. Мясо должно впитать почти весь соевы соус.

    говядина, маринованная в соевом соусе. Шаг 3
  4. Лук порубите, и обжарьте до золотистого цвета.

    говядина, маринованная в соевом соусе. Шаг 4
  5. Добавьте к луку маринованное мясо и протушите в течение 25-30 минут.

    говядина, маринованная в соевом соусе. Шаг 5
  6. Если жидкость испарится, можно добавить немного теплой воды.

    говядина, маринованная в соевом соусе. Шаг 6

На заметку

Маринованную в соевом соусе говядину готовим так: сначала порежьте мясо и смешайте его с измельченным чесноком, имбирем, чили и соевым соусом. Оставьте его мариноваться в холодильнике в течение 5-6 часов. В идеале на ночь. Лук измельчите и обжарьте до золотистого цвета, добавьте к нему мясо и тушите до готовности. Это займет около получаса. На стол можно подавать с рисом. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу в медово-соевом соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Батицкая Таня
Батицкая Таня

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

margarita88
margarita88

В общем, говядина, маринованная в соевом соусе супер!
Автор-волшебница!!!

yanulya
yanulya

Как это должно быть вкусно!!!!

5lava
5lava

У меня получилось прям как на фотографии:)

engedi
engedi

Спасибочки equmotho
попробуем обязательно

yashneva_70
yashneva_70

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить говядину, маринованную в соевом соусе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

etofiniow
etofiniow

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю соус на соевом молоке.

Завелицкая Люда
Завелицкая Люда

Вкусно)) меня захвалили

stasya
stasya

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Людмила Васильчук
Людмила Васильчук

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

licle1975
licle1975

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю говядину, маринованную в соевом соусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))