Ароматная маринованная свинина
От: othofotor
Фото ароматной маринованной свинины.
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт ароматной лапши вок с курицей. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 379 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Ингредиенты
- Черный душистый перец горошком 7 шт.
- Гвоздика 10 шт.
- Зеленый лук с луковицей 2 шт.
- Свинина 1 кг
Как приготовить ароматную маринованную свинину дома
-
Уксус вскипятить с 2 лавровыми листиками, 7 горошинами душистого перца, 1 гвоздикой, 2 луковицами и небольшим количеством корицы.
-
С куска свинины, весом 1 кг, снять кожу, натереть его солью и положить на неделю в приготовленной маринад. Затем вынуть, отжать, нашпиговать 10 гвоздикой и корицей и жарить на противне в духовке, поливая сначала водой, а потом соком, который даст свинина. Примерно за полчаса до готовности посыпать тертым черным хлебом и измельченной лимонной цедрой (1/4) столовой ложки) и, уже не поливая соком, дать поспеть.
На заметку
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасху ароматную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Кто-нибудь интересовался ароматной ухой с помидорами и лимоном?
Я делала ароматную маринованную свинину к приезду родственников.Все съели!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку ароматной маринованной свинины.
Спасибо за рецепт!
теперь ароматная маринованная свинина -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Ароматная маринованная свинина очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Приготовила ароматную маринованную свинину-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!