Овощная икра с яблоками и паприкой
От: toma
Фото овощной икры с яблоками и паприкой.
Яблоки в овощной икре придают ей легкую сладость. Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт баклажанной икры. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 47 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Помидоры 2 кг
- Сладкий перец 1,5 кг
- Морковь 0,8 кг
- Яблоки 1 кг
- Растительное масло 0,5 стак.
- Паприка 1 ст.л.
- Зелень 30 г
Как приготовить овощную икру с яблоками и паприкой дома
-
Нарезать помидоры, лук, перец кубиками, морковь и яблоки натереть на терке.
-
На разогретую сковороду с толстым дном выложить овощи, сверху полить растительным маслом.
-
Постоянно помешивая овощи, тушим 45 минут.
-
Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ 5 ст. л., паприку 1 ст. л., перемешать. Продолжать тушить на небольшом огне еще 15 минут.
-
Выложить грибную икру в сервировочную емкость, сверху посыпать нарезанной зеленью.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кабачковую икру. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
А как же мне хочется уже приготовить.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Сделала овощную икру с яблоками и паприкой всё было очень вкусно отличный рецептик
Я уже сделала овощную икру с яблоками и паприкой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Сегодня первый раз готовила овощную икру с зелеными помидорами в мультиварке. Даже волновалась немножко.