Паштет из рыбы горячего копчения

От: ekimedin1971

Рецепт паштета из рыбы горячего копчения

Фото паштета из рыбы горячего копчения.

Из любой рыбы горячего копчения (она легко разделяется вилкой на кусочки) можно сделать вкусный паштет и подать с хлебом или крекерами. Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из брокколи. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 2 рыбы горячего копчения, по 125 г каждая
  • 200 г творожного сыра
  • 1 лимон, сок и цедра
  • 2 ч.л. каперсов, мелко нарезать
  • 1 ст.л. рубленого зеленого лука-резанца
  • 1 ст.л. рубленой петрушки
  • листики петрушки
  • ломтики лимона

Как приготовить паштет из рыбы горячего копчения дома

  1. Рыбу разобрать на филе. Разделить вилкой на мелкие кусочки. К рыбе добавить сыр, лимонную цедру, сок от половины лимона, измельченные каперсы, лук, петрушку. Получится неоднородный паштет-салат. Если Вы хотите получить нежный однородный паштет, проверните массу в блендере до желаемой консистенции. Попробуйте на вкус. Добавьте еще лимонный сок, соль, перец по вкусу, если нужно.

  2. Разложить по 4 индивидуальным пиалкам или в 1 большую вазочку. Накрыть пленкой, охладить в холодильнике минимум 30 минут. Перед подачей украсить каждую пиалку листиком петрушки и ломтиком лимона.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из баклажан. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
anastasiya
anastasiya

У меня вроде получилось!
спасибо!

maiya77
maiya77

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Рузанкина Евгения
Рузанкина Евгения

Очень вкусно! Люблю паштет из рыбы горячего копчения!

tomara
tomara

Спасибо за рецепт паштета из рыбы горячего копчения, он мне пригодился.

Климов Ксюха
Климов Ксюха

Спасибо за рецепт, готовила паштет из рыбы горячего копчения на день рождения сестры
Всем понравилось

manukina_97
manukina_97

Сразу захотелось попробовать (люблю паштет из копченой рыбы recipetoday.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kopchenoi-ryby).

yulya82
yulya82

Ekimedin1971, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила паштет из рыбы горячего копчения!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

diana91
diana91

Хороший рецептик! :)

Тюменская Анна
Тюменская Анна

Необыкновенный рецепт паштета из рыбы горячего копчения!!!

kuntente1994
kuntente1994

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

dumporrin
dumporrin

Рецепт просто бомба!!!!
паштет из рыбы горячего копчения готовить просто и не долго!

Фелькер Вера
Фелькер Вера

Нежно и оригинально!
спасибо, ekimedin1971!