Бархатный пудинг из темного шоколада

От: yelvina

Рецепт бархатного пудинга из темного шоколада

Фото бархатного пудинга из темного шоколада.

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт творожного пудинга в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 332 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • молоко 700 г
  • шоколад черный горький 70% 200 г
  • сахар 100 г
  • крахмал 25 г
  • ванилин 1 ч.л.
  • соль

Как приготовить бархатный пудинг из темного шоколада дома

  1. Соединить крахмал, соль и сахар. Медленно влить молоко. Подогреть смесь на водяной бане, помешивать время от времени. Поломать шоколад на куски и бросить в смесь, когда она загустеет (минут через 20).

  2. Непрерывно мешать, пока пудинг не будет густым и однородным, приблизительно через 5 минут. Убрать с огня, насыпать ванилин. Процедить бархатный пудинг и разлить по порционным креманкам. Накрыть пленкой и отправить на час в холодильник.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадно-рисовый пудинг. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lika
lika

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бархатного пудинга из темного шоколада ещё не пробовала:D

Дашковская Зоя
Дашковская Зоя

Спасибо! Беру в закладки.

reduco
reduco

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Люба Подъельская
Люба Подъельская

Предлагаю взять на заметку шоколадный пудинг. Приятного аппетита и удачи на кухне.

sasha
sasha

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

isoris1978
isoris1978

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

brylyakova_80
brylyakova_80

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

vika97
vika97

Вкусно как у мамы!

tediero1973
tediero1973

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))