Груша, запеченная в тесте

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт яблок в тесте. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 617 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • груша
  • сыр бри
  • мука
  • тесто сдобное
  • крахмал кукурузный
  • яйцо
  • соль

Как приготовить грушу, запеченную в тесте дома

  1. Очищаем грушу с помощью картофелечистки. Срезаем нижнюю часть, а хвостик оставляем. Разрезаем пополам. В каждой из половинок груши делаем выемки.

  2. 2. Отрезаем белую плесень у сыра. Мнем сыр руками. Кладем в выемку и закрываем второй половиной груши.

    груша, запеченная в тесте. Шаг 2
  3. 3. Разогреваем духовку до 230 С. Лист сдобного теста раскатываем скалкой в муке. Грушу обваливаем в муке или кукурузном крахмале. Оборачиваем тестом.

    груша, запеченная в тесте. Шаг 3
  4. 4. Разбиваем яйцо, оставляя желток. Желток посолим и размешаем.

    груша, запеченная в тесте. Шаг 4
  5. 5. Застилаем противень силиконовым ковриком. Выкладываем на него грушу. Обмазываем ее желтком. Хвостик груши оборачиваем фольгой. Ставим в духовку на 12-15 минут.

    груша, запеченная в тесте. Шаг 5
  6. 6. Готовую грушу подаем на карпаччо из ананаса. Приятного аппетита!

    груша, запеченная в тесте. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую плов в тесте фило. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ириша Советова
Ириша Советова

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик груши, запеченной в тесте больше стало.

yelza73
yelza73

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о груше, запеченной в тесте зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

ilalyo
ilalyo

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Лера Баранов
Лера Баранов

Может попробуешь как нибудь recipetoday.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-na-teste?

Татьяна Поясова
Татьяна Поясова

Обожаю грушу, запеченную в тесте — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Коханенко Галя
Коханенко Галя

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Брылякова Дана
Брылякова Дана

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

inka73
inka73

Xaimyote, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить грушу, запеченную в тесте по этому простому рецептику.

panfilova_85
panfilova_85

Xaimyote, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

indat
indat

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

lyuda73
lyuda73

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

ustyanova_95
ustyanova_95

Очень вкусный рецепт груши, запеченной в тесте, буду рада воспользоваться рецептом.

Валицкая Лида
Валицкая Лида

Вкусно как у мамы!

Шевцова Ариша
Шевцова Ариша

Рецептик груши, запеченной в тесте прямо специально для меня.

lyuda73
lyuda73

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!