Грушевый мусс запеченный под слоеным тестом

От: tomara80

Рецепт грушевого мусса запеченного под слоеным тестом

Фото грушевого мусса запеченного под слоеным тестом.

Этим десертом можно завершить любой ужин или обед, а можно сделать просто вместо ужина Быстро и вкусно Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт клюквенного мусса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 18 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • слоеное тесто (у меня было 2 прямоугольных куска) 75 г
  • грушы (средние) 4-5 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • сок половины лимона
  • яблочный сок 200 мл
  • ванильный пудинг (если у вас нет, то можно заменить крахмалом примерно 30-35 г) 1 пачка
  • желток 1 шт.
  • мороженное по желанию

Как приготовить грушевый мусс запеченный под слоеным тестом дома

  1. Духовку разогреваем до 200 градусов. Груши почистить, вырезать сердцевинку и порезать на небольшие квадратики. Положить в кастрюлю, добавить сахар, лимонный и яблочный сок. Варить на среднем огне примерно 6-8 минут. У меня груши были очень спелые, поэтому я их варила минуты 4 всего. Пудинг смешиваем с 4 ст. л. воды и аккуратно вливаем в груши. Все хорошо перемешиваем и варим еще 1 минуту. Раскладываем мусс по формочкам.

  2. Слоеное тесто раскатываем в квадрат и вырезаем или выдавливаем 4 круга. Они должны быть на 1 см больше по диаметру, чем ваши формочки для запекания. Желток немного взбиваем вилкой. Края формочек смазываем желтком и накрываем формочки тестом. Края теста аккуратно прижимаем.

  3. Смазываем тесто сверху оставшимся желтком и отправляем в духовку на 8-10 минут. Осторожно не обожгитесь, когда будете доставать готовый десерт

    грушевый мусс запеченный под слоеным тестом. Шаг 3
  4. Можно подавать с ванильным мороженым. Получается ОЧЕНЬ вкусно. Горячий мусс, холодное мороженое.......мммм Угощайтесь

    грушевый мусс запеченный под слоеным тестом. Шаг 4
  5. Приятного аппетита P.S. делала так же такой десерт с яблоками, только еще добавляла корицу

    грушевый мусс запеченный под слоеным тестом. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
vika
vika

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, грушевый мусс запеченный под слоеным тестом суперрр!!!

urara1996
urara1996

Грушевый мусс запеченный под слоеным тестом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за грушевый мусс запеченный под слоеным тестом:)))

pouthar
pouthar

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик грушевого мусса запеченного под слоеным тестом.
tomara80, спасибо!!!

estanomre
estanomre

Рецепт лимончелло-мусса тоже интересный вариант.

yarastucu1999
yarastucu1999

Спасибо огромное за рецепт грушевого мусса запеченного под слоеным тестом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Лагункина Томара
Лагункина Томара

Скажу честно: не возлагала больших надежд на грушевый мусс запеченный под слоеным тестом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Чертыковцева Тася
Чертыковцева Тася

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать грушевый мусс запеченный под слоеным тестом по этому рецепту.

grinevskaya_79
grinevskaya_79

Какая у Вас Фантазия!!!

yoticeyh1970
yoticeyh1970

Брависсимо!

lalyascun
lalyascun

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грушевый мусс запеченный под слоеным тестом на её день рождения:)))
tomara80, огромное спасибо за ваши рецепты!!

yaroslavtseva_93
yaroslavtseva_93

Я тоже заприметила грушевый мусс запеченный под слоеным тестом, да пока еще руки не дошли.

renee
renee

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

yelvina
yelvina

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

uthat1977
uthat1977

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Гаах Маргарита
Гаах Маргарита

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

katya88
katya88

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Солодина Таня
Солодина Таня

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!