Клюквенный мусс с манкой
От: yuliya95
Фото клюквенного мусса с манкой.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт ягодного мусса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых
Ингредиенты
- Клюква 300 г
- Сахар 250 г
- Манная крупа 100 г
Как приготовить клюквенный мусс с манкой дома
-
Клюкву размять в неокисляемой посуде.
-
Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок.
-
Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить.
-
В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая.
-
Должно получиться что-то вроде густой каши.
-
Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте. Масса посветлеет и увеличится в объеме.
-
Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клюквенный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Yuliya95, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень вкусно и главное просто.
клюквенный мусс с манкой получается ням-ням.
Yuliya95, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт клюквенного мусса с манкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Посмотрите здесь тоже про http://recipetoday.ru/deserty/muss/limonchello-muss.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Yuliya95, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сувенир и только!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт клюквенного мусса с манкой, получилось!
Yuliya95!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Рецептик супер!!:)
Нямка нямнямка…
Искала клюквенный мусс с манкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Yuliya95, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт клюквенного мусса с манкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!