Картофель с лимоном

От: ithugac1986

Рецепт картофеля с лимоном

Фото картофеля с лимоном.

Хочется внести разнообразие в приготовление обычного картофеля? Попробуйте приготовить картофель с лимонной цедрой. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля фри в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 559 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 8 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Пучок петрушки — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить картофель с лимоном дома

  1. Помойте картофель и не очищая отварите до готовности.

  2. Помойте петрушку и нарежьте только листья без стеблей. Измельчите чеснок.

    картофель с лимоном. Шаг 2
  3. Лимон помойте, снимите цедру и выдавите сок.

    картофель с лимоном. Шаг 3
  4. Оливковое масло слегка взбейте с лимонным соком с помощью венчика, затем добавьте петрушку, чеснок, цедру, соль и перец и перемешайте.

    картофель с лимоном. Шаг 4
  5. Картофель остудите, очистите и порежьте ломтиками. Сложите в кастрюлю, добавьте лимонную заправку, накройте крышкой и хорошо встряхните. Оставьте минут на 20 пропитаться и подавайте на стол.

    картофель с лимоном. Шаг 5

На заметку

Замечательное оригинальное блюдо. Картофель отварите в мундирах, затем очистите и порежьте крупными ломтиками. Пока картофель варится, приготовьте заправку. Оливковое масло слегка взбейте со свежим лимонным соком с помощью венчика, затем добавьте измельченные петрушку и чеснок, цедру, соль, перец и перемешайте. Сложите картофель в кастрюлю, добавьте заправку, накройте крышкой и хорошо встряхните. Оставьте минут на 20 пропитаться и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель по-гречески. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
katarina82
katarina82

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

veselkova_87
veselkova_87

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофеля с лимоном... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

usesedico
usesedico

Я теперь просто обязана приготовить картофель с лимоном

olesya
olesya

Спасибо за рецепт, готовила картофель с лимоном на день рождения сестры
Всем понравилось

Пузенко Ольга
Пузенко Ольга

Последнее время увлеклась картофелем пай recipetoday.ru/goryachee/garniry/kartofel-pai, моим нравится.

badreeva_93
badreeva_93

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Лиля Канзафарова
Лиля Канзафарова

Спасибочки :)

alla
alla

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Люба Подъельская
Люба Подъельская

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ithugac1986 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

irisha89
irisha89

+++,
муж в восторге))))))))))))

elyonti
elyonti

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

ursersic
ursersic

Искала рецепт картофеля с лимоном и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

vika70
vika70

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

diana
diana

Обалденно:)
спасибо за идейку картофеля с лимоном.

nadya88
nadya88

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит