Домашние голубцы с яйцом и грибами
От: sareerd1995
Фото домашних голубцов с яйцом и грибами.
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт голубцов с картофелем и грибами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- капуста 1 кг
- сметана 300 г
- грибы сушеные 120 г
- сыр твердый 80 г
- яйца 4 шт.
- лук репчатый 2 головки
- масло растительное 2 ст л
- зелень 2 ст.л.
Как приготовить домашние голубцы с яйцом и грибами дома
-
Сушеные грибы замочить в холодной воде, дать постоять, затем отварить в той же воде. Репчатый лук нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить ломтики грибов, жарить 5 - 7 минут, положить рубленую зелень петрушки, раскрошенные вареные яйца, соль, молотый перец.
-
Отварить листья белокочанной капусты, уложить на них готовый грибной фарш, завернуть конвертиком. Залить домашние голубцы с грибами и яйцом сметаной, сверху тертый сыр. Запечь до готовности в духовке.
На заметку
Вместо сушеных грибов, можно использовать свежие грибы, например, шампиньоны. На заключительной стадии приготовления можно использовать мультиварку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sareerd1995!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю домашние голубцы с яйцом и грибами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт домашних голубцов с яйцом и грибами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецепт голубцов из мангольда я уже пробовала, теперь еще приготовим домашние голубцы с яйцом и грибами.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sareerd1995 за прекрасный рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт домашних голубцов с яйцом и грибами станет любимкой
хочу хочу
Ухтышка какой рецепт домашних голубцов с яйцом и грибами!!!!!!!
слюни текут рекой