Китайские древесные грибы муэр
От: Арина
Фото китайских древесных грибов муэр.
Блюдо из древесных грибов очень популярно в Китае. Их можно подать как основное блюдо. Можно его преподнести как салат. Такие грибы вкусные и в холодном виде, и в горячем. Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов в панировке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Китайская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Сушеные древесные грибы, пачки — 2 шт.
- Кукуруза консервированная, банка — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Соевый соус — 100 мл
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Как приготовить китайские древесные грибы муэр дома
-
На пачке с грибами есть инструкция, как замочить эти грибы. Замочите грибы в горячей воде и подержите около 20 минут, накрыв салфеткой. После этого удалите негодные части. Если грибы показались вам крупными, разрежьте их пополам. Промойте грибы после замачивания.
-
2. Лук почистите и нарежьте полукольцами. В глубокой сковородке разогрейте масло и в течение 5-7 минут жарьте лук вместе с грибами.
-
3. С кукурузы вылейте воду и добавьте в сковородку. Добавьте около стакана воды и тушите до готовности кукурузы. Жидкость должна вся выпариться. Чеснок мелко измельчите. Когда жидкости уже не осталось, добавьте соевый соус и измельченный чеснок. Как только закипит, снимаем с огня. Салат готов. Вкусный, необычный и весьма полезный салат.
На заметку
Если вы хотите более сытный вариант этого блюда, можно добавить сюда мясо. Для этого мясо нарезается тонкой соломкой и обжаривается 2 минуты и добавляется в салат. Блюдо из китайских древесных грибов муэр с мясом получится очень сытным и вкусным. А без мяса получится постное блюдо -можно кушать в пост.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибы по-старорусски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Арина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Сегодня приготовила, получилось китайские древесные грибы муэр не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею китайских древесных грибов муэр.
Рецепт китайских древесных грибов муэр бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recipetoday.ru/goryachee/griby/griby-s-nachinkoi.
Спасибо за отличные рецепты!!!