Чешский гуляш
От: Deemmaq
Фото чешского гуляша.
Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт супа гуляш. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Чешская
Ингредиенты
- говяжья вырезка — 600 г
- масло — 3 ст.л.
- луковица — 2 шт. (мелко нарезать)
- грибы — 500 г (промыть и нарезать)
- морковь — 200 г
- красный перец — 1 ч.л.
- майоран — 1 ч.л.
- тмин — 1 Щепотка
- лавровый лист — 1 шт.
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- чеснок — 3 Зубчика (раздавить)
- горячая вода — 1,5 стак.
- картофель — 5 шт.
Как приготовить чешский гуляш дома
-
Подготовить ингредиенты. Порезать овощи. Мясо нарезать небольшими кусочками и посолить.
-
Грибы обжарить на малом огне в течении 3 минут, затем добавить морковь и жарить на малом огне еще 2 минуты. Бросить в сковороду кусочки мяса, готовить еще примерно 3 минуты. Добавить 1 столовую ложку красного перца и 1 чайную ложку майорана.
-
Влить воду и довести до кипения. Варить на слабом огне в течение 30-40 минут.
-
Почистить картофель, нарезать на средние ломтики. Поместить в кастрюлю и залить водой.
-
Варить картофель с закрытой крышкой до готовности.
-
Объединить картофель с овощами и мясом. Готовить еще несколько минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш венгерский. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Когда делала чешский гуляш и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень интересный рецепт чешского гуляша, сегодня обязательно попробую приготовить.
Для чешского гуляша вроде не сложно, можно попробовать.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Замечательный рецепт! В моей семье любят чешский гуляш
Спасибо за прекрасную идею
Думаю приготовить гуляш, кто-нибудь пробовал?
Спасибо большое за рецепт чешского гуляша, Deemmaq.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо большое, Deemmaq, освежила в памяти рецепт чешского гуляша!
порадую любимого.
Deemmaq!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще чешский гуляш я не очччччень, но чешский гуляш — на пятёрку)))