От: eniofl1988
Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем! Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт супа гуляш. Должно понравиться.
Легкое и полезное блюдо. Можно подавать с гарниром, а можно и так - с хлебушком, кому как нравится. Рецепт приготовления гуляша с кабачками очень простой. Кабачки в этом блюде заменяют картошку, следовательно, калорий в блюде гораздо меньше. Поэтому такое блюдо подойдет и на ужин. Рассказываю, как приготовить гуляш с кабачками. 1. Мясо нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле. Убираем мясо со сковороды в отдельную посуду.
Лук и морковь чистим и нарезаем кубиками. Чеснок чистим и измельчаем ножом. Обжариваем овощи на масле, оставшемся от обжарки мяса. 3. Наливаем в сковородку полтора стакана воды и перемешиваем все, чтобы не было мучных комочков. 4. Выкладываем в сковороду обжаренное мясо, соль и перец. Накрываем крышкой и тушим минут 30. 5. Помидоры можно очистить от кожицы, а можно использовать и с ней. Нарезаем помидоры мелкими кубиками и отправляем в сковороду. 6. Кабачок очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Выкладываем в сковороду к мясу. Добавляем сметану. Тушим минут 10-15. Пробуем на соль, если надо - добавляем. Вот и все, гуляш готов. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш со сливками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Eniofl1988, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Для гуляша с кабачками вроде не сложно, можно попробовать.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Вот ещё нашла гуляш из козлятины.
Eniofl1988, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я хочу приготовить гуляш с кабачками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гуляш с кабачками
Рецепт гуляша с кабачками — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гуляшом с кабачками!
Я делала гуляш с кабачками к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо еще раз ,eniofl1988, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гуляш с кабачками по этому рецепту.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D