Котлеты в аэрогриле

Name: котлеты в аэрогриле
Total time: 60 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Говядина — 300 г; Свинина — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Хлеб пшеничный — 2 Ломтика; Молоко — 3/4 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу

От: eboosenc

Фото котлет в аэрогриле.

Ингредиенты

Говядина — 300 г
Свинина — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Хлеб пшеничный — 2 Ломтика
Молоко — 3/4 стак.
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Как приготовить котлеты в аэрогриле дома

Мясо нарезать небольшими кусочками.
Пропустить 2 раза через мясорубку или измельчить в блендере.
Добавить к фаршу мелко нарезанный лук.
И пропущенный через пресс чеснок.
Хлеб хорошо размочить в молоке.
Добавить хлеб к фаршу, посолить, поперчить и хорошо вымешать. Сформировать котлеты.
Уложить их на среднюю решетку аэрогриля и запекать при 260С 10 минут при высокой скорости вентилятора, после чего довести до готовности при 235С на средней скорости (около 15 минут).
Подавать горячими - или холодными!:) Приятного аппетита!

На заметку

Благодаря вихревым потокам раскаленного воздуха пища в аэрогриле нагревается равномерно и не пригорает, а готовить с помощью этого прибора можно вообще без использования жира - простой рецепт котлет в аэрогриле вам это докажет. Аэрогриль самой популярной в России марки я впервые опробовала два года назад, и должна сказать, что этот прибор, как и любые другие, имеет свои достоинства и недостатки. По мне, так варить в нем суп не очень-то удобно, но вот рыбу, овощи и мясо запекать - одно удовольствие! Получается действительно очень вкусно, "поджаристо", но в то же время практически без лишних калорий. А чтобы после приготовления котлет не пришлось мыть громоздкую стеклянную чашу - просто застелите ее фольгой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты черепашки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

ksyukha90

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

alpeeva_72

Да котлеты…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать котлеты постоянно.

Хвостенко Алиса

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

galya76

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

vera

Посмотрите рецепт котлеток из кабачков, не пожалеете.

Коновалова Дина

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Анька Романенкова

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Оля Белянина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала котлетки.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим котлетки на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ryannel_85

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

indutomat

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

edesedint

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Светлана Попов

Я, как большая любительница котлеток, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне котлеток выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

bovykina_74

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу