Куриные котлеты пикантные

От: polina81

Рецепт куриных котлет пикантных

Фото куриных котлет пикантных.

Я очень люблю блюда из мяса, особенно котлеты. Вот приготовила - ушли на ура. Попробуйте сами эти нежные и вкусные котлетки. Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных котлет по-французски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 619 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • мясо - 1 кг
  • молоко - 1 л
  • морковь - 1
  • чеснок - 2 стак.
  • укроп - по вкусу
  • яйцо - 2 шт.
  • горчица - 1 ст.л.
  • перец горошком смесь - 6 шт.

Как приготовить куриные котлеты пикантные дома

  1. Батон порезать на куски и залить молоком.

  2. Мясо, морковь, лук, чеснок, зелень и размокший в молоке батон (предварительно отжав) измельчить в мясорубке.

  3. В полученный фарш добавить яйца, горчицу, соль и перец молотый белый. Все перемешать. Дать постоять 10мин

  4. Делаем небольшие котлетки из фарша и жарим до золотистой корочки на сковородке (не накрываем крышкой).

  5. Духовку разогреть до 180 . Котлеты перекладываем в кастрюлю, добавляем на дно горячей воды. Перец горошком и тмин раздавливаем ножом и добавляем так же в кастрюлю. Все ставим в духовку на 30-40мин, до готовности.

  6. Приглашаем всех за стол. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные котлеты весенние. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ororo
ororo

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

tomara85
tomara85

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

artill2005
artill2005

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

teana
teana

Сейчас пойду готовить)))

Алла Улахович
Алла Улахович

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

sergunina_72
sergunina_72

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ucimracra2004
ucimracra2004

котлеты готовила, а котлетки еще нет. Надо попробовать.

sonya89
sonya89

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Ася Ливадная
Ася Ливадная

Спасибо за вкуснатищу!!!

zhenya
zhenya

Polina81, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.