От: polina81
Я очень люблю блюда из мяса, особенно котлеты. Вот приготовила - ушли на ура. Попробуйте сами эти нежные и вкусные котлетки. Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт куриных котлет по-французски. Должно понравиться.
Батон порезать на куски и залить молоком.
Мясо, морковь, лук, чеснок, зелень и размокший в молоке батон (предварительно отжав) измельчить в мясорубке.
В полученный фарш добавить яйца, горчицу, соль и перец молотый белый. Все перемешать. Дать постоять 10мин
Делаем небольшие котлетки из фарша и жарим до золотистой корочки на сковородке (не накрываем крышкой).
Духовку разогреть до 180 . Котлеты перекладываем в кастрюлю, добавляем на дно горячей воды. Перец горошком и тмин раздавливаем ножом и добавляем так же в кастрюлю. Все ставим в духовку на 30-40мин, до готовности.
Приглашаем всех за стол. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные котлеты весенние. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сейчас пойду готовить)))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
котлеты готовила, а котлетки еще нет. Надо попробовать.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Polina81, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.