Овсяные котлеты с овощами

Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт гречневых котлет. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 833 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • овсяные хлопья 150 г
  • лук (репчатый) 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • кабачки 300 г
  • чеснок 2 шт.
  • зелень 3 веточка
  • пряности 1 ч.л.
  • масло сливочное 20 г
  • масло оливковое 1 ст.л.

Как приготовить овсяные котлеты с овощами дома

  1. Приготовить ингредиенты. В рецепте используются хлопья "6 злаков" для варки в течении 3 минут.

  2. Потушить до мягкости порезанные лук, морковь и кабачок в смеси сливочного и оливкового масел.

    овсяные котлеты с овощами. Шаг 2
  3. Пробить блендером овощи. Добавить хлопья, тертый чеснок, рубленную зелень, пряности и соль. Тщательно перемешать и дать набухнуть хлопьям в течении 5-7 минут.

    овсяные котлеты с овощами. Шаг 3
  4. Сформовать котлеты из настоявшейся массы, обвалять в муке и обжарить в растительном масле до золотистой корочки.

    овсяные котлеты с овощами. Шаг 4
  5. Сервировать тарелку свежими овощами и зеленью. В качестве соуса идеально подходит подсоленный биойогурт. Приятного аппетита!

    овсяные котлеты с овощами. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Тома Ларшина
Тома Ларшина

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

estont
estont

Очень хороший вариант котлеток. Вкусно!

Кашицына Тома
Кашицына Тома

Приготовила котлеты-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

lesya83
lesya83

Блюдо просто супер, готовила котлетки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

margarita
margarita

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

idifitse
idifitse

Попробуйте котлеты. Очень хороший рецепт!!

owhera
owhera

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без котлет не обходится!

estow1996
estow1996

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

grinevskaya_79
grinevskaya_79

Яхууу)))наконец то закончила котлеты!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

igindof
igindof

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

dorenengo
dorenengo

Ну, это было превосходно!
котлеты вместе с пальцами едва не съела)

lucolil
lucolil

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта котлеты!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

nyuta78
nyuta78

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)