Рубленые котлеты по-министерски
От: isoro
Фото рубленых котлет по-министерски.
Уж не знаю, едят ли в действительности министры такие котлеты, но нам они очень понравились. Котлеты получились нежные, сочные и вкусные. Овощи добавила от себя для вкуса и цветовой гаммы, а за идею благодарна Тарелкиной! Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет черепашки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 2 ч
- Порций: 3
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- куриное филе - 2 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- майонез домашний - 1 ст.л.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- перец болгарский красный - 1 шт.
- лук зеленый - 2 шт.
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
Как приготовить рубленые котлеты по-министерски дома
-
Куриные грудки помыть, обсушить.
-
Мясо порубить мелко, не в кашу, но все же.
-
Мелко нарезать овощи. Небольшой красный болгарский перец, 2 перышка лука. Овощи могут быть и другие.
-
В рубленое мясо добавить майонез, яйцо, крахмал, соль и перец.
-
Добавить овощи и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на несколько часов.
-
Жарить на разогретом масле, выкладывая фарш ложкой.
-
Подавать с любимым гарниром.
-
Приятного!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Легко и вкусно!!!
Isoro, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Можете прокомментировать котлетки?
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Только закончила приготовление котлет.
Спасибо!
Спасибо за рецепт котлет!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!