От: Mira
Просто и сытно! Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт гречневых котлет. Должно понравиться.
Лук и морковь шинкуем соломкой, обжариваем на масле в жаростойкой сковороде. Капусту шинкуем и добавляем туда же, слегка поджариваем, на дно наливаем немного воды и тушим.
Пока капуста тушится, режем картофель тонкими дольками, промываем и добавляем в капусту и тушим 30-40 минут на малом огне.
Берем говяжий фарш, добавляем туда мелко нарезанный лук, немного отварной гречки, солим и перечим. Тщательно перемешиваем и делаем из них котлетки. На заранее подогретой сковороде с растительным маслом обжариваем котлеты с каждой стороны, накрываем крышкой и немного держим на медленном огне, чтобы внутри мясо не осталось сырым.
Когда все готово, укладываем тушенную капусту и картофель с котлетами на тарелке. Можно украсить овощами на выбор.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Приготовила вкусно
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А на приготовление котлеток меня вдохновил рецепт котлет из кабачков. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Mira, аппетитно - чудо!
Mira, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!