От: adlea
Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний с творогом. Должно понравиться.
Подготовить форму, смазать маслом, включить на разогрев до 220 градусов духовку.
Порезать филе лосося тонкими ломтями, полить лимонным соком, базилик и укроп мелко покрошить, сыр измельчить на терке. Смешать в чашке творог со сливками, всыпать зелень, влить лимонный сок, посолить, поперчить, перемешать. Начинка должна быть солоноватой на вкус.
Перелить кипящую воду в широкую миску, аккуратно опустить пласты лазаньи, подержать 3-4 мин, воду слить в другую емкость, залить пласты холодной водой.
Выложить на дно формы несколько пластов лазаньи, чтобы полностью покрыли дно, влить пару ложек воды от вымачивания, накрыть 13 частью ломтей лосося, чуть подсолить, выложить на рыбу 1/3 творожной смеси, сверху зеленый горошек и пласты лазаньи.
Все слои повторить, закончить надо пластами лазаньи. Каждый слой можно полить парой ложек воды оставшейся от вымачивания. Верх лазаньи хорошо посыпать сыром (не жалеть сыр), сбрызнуть водой, выпекать около 20 минут.
Блюдо будет готово, когда зарумянятся верхние листы лазаньи. Подавать лазанью с лососем и творогом обязательно горячей, так лучше всего ощущается ее неповторимый вкус!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинную лазанья. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Adlea, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я еще не делала лазанья с лососем и творогом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Какая красота…
Размещаю ссылочку на рецепт recipetoday.ru/goryachee/lazanya/lazanya-so-shpinatom, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Да лазанья с лососем и творогом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лазанья с лососем и творогом постоянно.
ДА!!! adlea, огромное спасибо, за рецепт лазаний с лососем и творогом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень понравился этот рецепт лазаний с лососем и творогом.