Лазанья со свининой

От: mysina_78

Рецепт лазаний со свининой

Фото лазаний со свининой.

Для любителей итальянской кухни предлагаю довольно простой рецепт приготовления лазаньи со свининой, томатным соусом и пикантным сыром "Пармезан". Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 741 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Луковица — 1-2 шт.
  • Помидоры — 4-5 шт.
  • Сыр "Рикотта" — 250 г
  • Фарш — 1 кг
  • Яйцо — 2 шт.
  • Листья лазаньи — 16 шт.
  • Сыр "Пармезан" — 200 г
  • Сыр "Моцарелла" — 200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Орегано — 1 Щепотка
  • Базилик — 1 Щепотка
  • Тимьян — 1 Щепотка
  • Чесночный порошок — 1 Щепотка

Как приготовить лазанья со свининой дома

  1. Первым делом необходимо вымыть и залить холодной водой свинину. Отправить на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне до готовности. Тем временем можно заняться соусом. Для этого необходимо отправить на сковороду немного масла и обжарить немного измельченный лук. Затем очистить от кожицы помидоры, нарезать небольшими кусочками и отправить на сковороду.

  2. 2. Соус должен стать однородным. Посолить его по вкусу и добавить специи. Также в рецепт приготовления лазаньи со свининой можно использовать не только сушеную, но и свежую зелень.

    лазанья со свининой. Шаг 2
  3. 3. Отварное мясо немного остудить и пропустить через мясорубку. Можно измельчить в блендере. Добавить его на сковороду с соусом, перемешать.

    лазанья со свининой. Шаг 3
  4. 4. Обжарить мясо в соусе около 5 минут на медленном огне.

    лазанья со свининой. Шаг 4
  5. 5. На дно жаропрочной формы выложить 4 листа лазаньи. "Рикотту" соединить с яйцом и "Моцареллой". Выложить примерно половину на листья и разровнять.

    лазанья со свининой. Шаг 5
  6. 6. Присыпать тертым "Пармезаном" и выложить половину мясного фарша.

    лазанья со свининой. Шаг 6
  7. 7. Затем снова повторить слои, а сверху засыпать тертым сыром. Лазанья со свининой в домашних условиях будет запекаться около 25 минут, так как основные ингредиенты уже готовы. Перед подачей ее можно присыпать свежей зеленью.

    лазанья со свининой. Шаг 7

На заметку

Этот простой рецепт лазаньи со свининой подойдет не только для обеда или ужина, но и для праздничного стола. При желании дополнить блюдо можно овощами по вкусу, а также изменить специи на любимые.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лазанья со свининой и овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Оля Белянина
Оля Белянина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Сойту Асия
Сойту Асия

Таким способом обязательно попробуем приготовить лазанья со свининой! спасибо!

Башарова Ариша
Башарова Ариша

Mysina_78 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Саниева Вита
Саниева Вита

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

runeass
runeass

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

owhera
owhera

Mysina_78, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

iraif
iraif

Приготовила лазанья со свининой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yesad1979
yesad1979

Mysina_78 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://recipetoday.ru/goryachee/lazanya/lazanya-so-shpinatom - очень понравилось.

nika
nika

Для лазаний со свининой вроде не сложно, можно попробовать.

teashi
teashi

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

ersulol
ersulol

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

yasya77
yasya77

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Людочка Андрущенко
Людочка Андрущенко

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

galya98
galya98

Просто божественный вкус!

nuredi1980
nuredi1980

Очень вкусный рецепт лазаний со свининой, буду рада воспользоваться рецептом.