Жареная вермишель

От: esoni

Рецепт жареной вермишели

Фото жареной вермишели.

Все мы недолюбливаем вермишель за ее быструю способность склеиваться, образуя "кашу". Попробуйте приготовить ее по новому способу - предварительно поджарив в масле на сковороде. Получается намного вкуснее и аппетитнее обычной вермишели. Можно подать просто с тертым сыром. Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт жареной картошки с салом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 629 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 1-2 ст.л. растительного масла для жарки (если любите - подсолнечное)
  • 200 г короткой вермишели
  • 1-1,5 стак. воды

Как приготовить жареную вермишель дома

  1. На разогретую сковороду с маслом, кладем вермешель и начинаем обжаривать до золотистости, важно не пережарить до коричневого цвета. Затем вливаем туда воду и быстро перемешиваем, накрывает сковороду крышкой и доводим до готовности. На это будет буквально минут 5.

  2. На хорошо прогретую сковороду налить масло. Когда масло прогреется, добавить вермишель (сухую) и обжаривать вермишель до золотистого цвета. Важно не пережарить до коричневого цвета!

  3. Влить воду, быстро перемешать, накрыть крышкой и варить до готовности, буквально 5 минут.

На заметку

Подавать вермишель можно с тертым сыром и жареным мясом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареную картошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рябец Диана

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

alla

Esoni! Спасибо за рецепт!
жареную вермишель готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

omiompaye1995

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

mowaic

Жареная вермишель - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

ifecen

Спасибо большое, за рецепт жареной феты саганаки! Обязательно приготовлю.

handenon2005

Спасибо!
Все здорово получилось!

lyuba98

Спасибо за жареную вермишель и красивое оформление!

Загретдинова Настасья

Здравствуйте esoni!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

hendedon

Опачки!
Теперь братик обрадуется жареной вермишели!

Алиса Схап

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!