Жареная вермишель

Ингредиенты

• 1-2 ст.л. растительного масла для жарки (если любите - подсолнечное)
• 200 г короткой вермишели
• 1-1,5 стак. воды

Как приготовить жареную вермишель дома

1. На разогретую сковороду с маслом, кладем вермешель и начинаем обжаривать до золотистости, важно не пережарить до коричневого цвета. Затем вливаем туда воду и быстро перемешиваем, накрывает сковороду крышкой и доводим до готовности. На это будет буквально минут 5.

2. На хорошо прогретую сковороду налить масло. Когда масло прогреется, добавить вермишель (сухую) и обжаривать вермишель до золотистого цвета. Важно не пережарить до коричневого цвета!

3. Влить воду, быстро перемешать, накрыть крышкой и варить до готовности, буквально 5 минут.