Баклажан, запеченный веером в духовке
От: tonya83
Фото баклажана, запеченного веером в духовке.
Баклажаны, запеченные веером в духовке с помидорами и сыром - отличная закуска, которая всегда пользуется успехом на праздничном столе. Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом! Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт ароматного картофеля, запеченного с моцареллой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На природу, Праздничный обед, Полезный обед, Романтический ужин, Легкий ужин, На скорую руку
Ингредиенты
- Баклажаны — 2 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1/3 ст.л.
Как приготовить баклажана, запеченного веером в духовке дома
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Баклажаны необходимо хорошенько промыть, так как готовить их будем с кожурой.
-
Баклажаны порежьте тонкими пластинами, не дорезая до конца 1 см, должен получиться веер.
-
Помидоры порежьте тонкими кружочками и положите между пластинами баклажана.
-
Сверху выдавите по 1 зубчику чеснока на каждый веер.
-
Присыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку на 30 минут.
-
Баклажаны, запеченные веером в духовке, готовы. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
На заметку
Баклажаны, запеченные веером, станут прекрасной и полезной альтернативой тещиному языку, ведь запеченные баклажаны намного полезнее жаренных, к тому же здесь не используется майонез. Мой вариант, как приготовить баклажан, запеченный веером в духовке, очень простой. Я готовлю это блюдо с помидорами, чесноком и сыром, но можно также добавить фарш, лук, сладкий перец. В любом случае получится очень вкусно. Я подаю это блюдо в качестве закуски к праздничному столу, а в обычные дни могу приготовить баклажаны, запеченные веером и подать как гарнир к мясному блюду. Все мои родные просто в восторге.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеченный картофель по-савойски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
В выходные сделала баклажана, запеченного с томатом и сыром по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Сделала баклажана, запеченного веером в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Баклажан, запеченный веером в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Как вкусно! Я полюбила баклажана, запеченного веером в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить баклажана, запеченного веером в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Tonya83, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается баклажан, запеченный веером в духовке!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tonya83 за прекрасный рецепт!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить баклажана, запеченного веером в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!