Запеченный картофель по-гречески
От: mina
Фото запеченного картофеля по-гречески.
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт картофеля по-гречески. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 338 ккал
- Кухня: Греческая
Ингредиенты
- Оливковое масло 1/2 стак.
- Лимонный сок 3 столовые ложки
- Лук-шалот 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Сушеный орегано 1/2 столовой ложки
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Картофель 5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить запеченный картофель по-гречески дома
-
Нагрейте духовку до 200 градусов. В комбайне смешайте оливковое масло, лимонный сок, лук, чеснок, орегано и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Взбейте до однородной консистенции.
-
В большой миске перемешайте нарезанный длинными полосками картофель с 1/4 приготовленного соуса. Остальное сохраните. Выложите картофель одним слоем на дне блюда для запекания.
-
Выпекайте до золотистой хрустящей корочки около 45 минут-1 часа. На середине приготовления переверните картофель.
-
Выложите приготовленные дольки на блюдо и слегка сбрызните приготовленным соусом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ароматного картофеля, запеченного с моцареллой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки :)
Ой, mina.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Не рецепт, а песня!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт баклажана, запеченного с томатом и сыром - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить запеченного картофеля по-гречески.
Бесподобный рецепт запеченного картофеля по-гречески!!!
Все получилось, спасибо, mina!!!
Коллега приготовила запеченный картофель по-гречески.
Никогда вкуснее запеченный картофель по-гречески не пробовала!!!
Всем советую.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Mina, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - mina ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеченный картофель по-гречески на её день рождения:)))
mina, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Прикольно, но сложновато для меня(