От: Анна
Делюсь простым рецептом запеченной кукурузы на углях. Можно готовить и на костре, и на гриле, и на мангале. Это универсальный и быстрый способ приготовления. Очень вкусно получается, рекомендую! Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт булочек на углях. Должно понравиться.
Запекать будем на углях. Поэтому дождитесь, пока костер перегорит до появления раскаленных до красного цвета углей. Кукурузу тем временем очищаем от ботвы. Помещаем над углями.
2. Не забываем время от времени переворачивать. О появившихся "подпалинах" не беспокойтесь, так и должно быть.
3. Вот и все! Готовую кукурузу поливаем соком половины лимона и обильно посыпаем солью и специями. Вкусно, полезно и быстро!
Такая запеченная кукуруза на углях готовится просто и быстро. Точное время указать не могу, следите за кукурузой внимательно: она должна пожелтеть и немного сморщиться. Кочаны можно подавать целыми, а можно ножом соскоблить зернышки в тарелку. Это отличное дополнение к шашлыку и запеченному картофелю. Попробуйте обязательно!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую белую фасоль, запеченную с красным перцем и острыми колбасками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Сегодня приготовила запеченную кукурузу на углях!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих запеченной кукурузы на углях он не ел.
Анна, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Анна, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Добавила в закладки http://recipetoday.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kukuruza-na-zimu, чтобы потом не искать.
Спасибо Анна, ты меня спасла!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Анна, огромное спасибо за запеченную кукурузу на углях!
Получилось с первого раза.
Приготовила запеченную кукурузу на углях.
Обалденно вкусно!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)