Жареная свиная печень с луком и чесноком
От: mysina_78
Фото жареной свиной печени с луком и чесноком.
Жареная свиная печень с луком и чесноком - простое повседневное блюдо, отлично сочетающееся с любым гарниром. Готовится такое блюдо очень быстро и разнообразит ваше повседневное меню. Любите готовить печень? Попробуйте рецепт жареной куриной печени с яблоками и сладким перцем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1773 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку
Ингредиенты
- Свиная печень 450 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
- Мука пшеничная (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
Как приготовить жареную свиную печень с луком и чесноком дома
-
Свиную печень хорошо промыть и нарезать порционными кусочками.
-
Кусочки печени обвалять в муке.
-
Нарезать лук полукольцами, чеснок кусочками. Разогреть подсолнечное масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета лука.
-
Отдельно в разогретом масле обжарить печень с двух сторон под закрытой крышкой на небольшом огне. В конце жарки посолить и поперчить.
-
Смешать готовую печень с луком и чесноком и подать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую говяжью печень жареную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот это да! Какой красивый рецептик жареной свиной печени с луком и чесноком! А вкусный и простой!
Обязательно приготовлю на днях
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Предлагаю взять на заметку свиную печень в сметане. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Я никогда не готовила жареную свиную печень с луком и чесноком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо большое за рецепт жареной свиной печени с луком и чесноком, mysina_78.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Готовила жареную свиную печень с луком и чесноком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень интересный рецепт жареной свиной печени с луком и чесноком, сегодня обязательно попробую приготовить.
Попробовала приготовить жареную свиную печень с луком и чесноком.
Супер!!!
Спасибо mysina_78!
Вы профи!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо, mysina_78!
Mysina_78, ты сама их придумала рецепт жареной свиной печени с луком и чесноком?
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от жареной свиной печени с луком и чесноком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!