Японские пельмени gyoza
От: vera91
Фото японских пельменей gyoza.
Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- мука — 2 стак.
- вода — 1 стак. (теплая)
- фарш — 200 г
- капуста — 500 г
- чеснок — 4 шт. (зубчика)
- зеленый лук — 1 шт.
- соевый соус — 3 ст.л.
- мирин — 3 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
- перец — 0.5 ч.л. (по вкусу)
- рисовый уксус — 3 ст.л.
- мирин — 3 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
- корень имбиря — 1 шт.
Как приготовить японские пельмени gyoza дома
-
Ингредиенты:
-
Отварите капусту и мелко нашинкуйте. Нарежьте лук и другие ингредиенты.
-
Смешайте ингредиенты в миске. Отложите на час.
-
Делаем тесто.
-
Раскатаем тесто змейкой.
-
Нарезаем на кусочки.
-
Тонко раскатываем каждый кусочек и наполняем начинкой.
-
Запечатываем пельмени.
-
Разогреваем масло в сковороде. Бросаем пельмени. Обжариваем в течении 3 минут. Добавляем 1/2 стакана воды и закрываем крышкой на 5 минут. Снимаем крышку и готовим еще 5 минут.
-
Подаем пельмени к столу вместе с соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую китайские пельмени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень вкусный рецепт японских пельменей gyoza, буду рада воспользоваться рецептом.
Именно японские пельмени gyoza часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо vera91 за то, что даёт нам возможность выбора!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте пельмени по-узбекски.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Готовила японские пельмени gyoza первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое vera91!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Супер все получилось
Делаю японские пельмени gyoza уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо vera91 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
АААААА как вкусно глядя на японские пельмени gyoza слюнки потекли ручьем!!:D
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт японских пельменей gyoza мой любимый!!!