Кальмары в панировке
От: Алена Халиулина
Фото кальмаров в панировке.
Думаю, это блюдо должно быть всем хорошо знакомо, ведь кальмары в панировке уже давно стали у нас одной из любимейших закусок, и я могу рассказать вам, как эту вкуснятину приготовить самостоятельно. Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт картофеля в сырной панировке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 513 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Кальмар — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Хлопья рисовые — 2-3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Как приготовить кальмаров в панировке дома
-
Итак, для начала мы размораживаем кальмара и опускаем его на минутку в кипящую воду, затем очищаем кальмара от пленочки.
-
После этого нарезаем кальмара кольцами шириной в 1-1,5 см, посыпаем его солью.
-
Далее мы взбиваем в миске яйца, а в другую насыпаем рисовые хлопья.
-
Затем разогреваем на сковороде достаточно большое количество растительного масла. Опускаем кольца кальмара сначала во взбитые яйца, затем в хлопья, после этого обжариваем их в разогретом масле до образования корочки. Подаем готовые кольца с овощным салатом или любимым соусом. Приятного всем аппетита!
На заметку
Я вообще люблю различные продукты в панировке, мне очень нравится сама хрустящая корочка на них, ну а этот рецепт приготовления кальмаров в панировке можно считать почти классическим. Эта закуска делается очень быстро и требует минимум ингредиентов, зато вкус у нее действительно отличный, такое угощение можно подать к пиву, а также к вину и другими напитками. И если вы еще никогда не готовили такие колечки, я с радостью расскажу вам, как сделать кальмары в панировке, попробуйте их обязательно, вы не пожалеете.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибы в панировке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кальмаров в панировке.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Алена, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Посмотрите здесь тоже про кальмаров с сыром и чесноком.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Попробую приготовить кальмаров в панировке.
Кальмары в панировке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кальмаров в панировке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кальмаров в панировке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кальмаров в панировке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!