Рыба в духовке в фольге
От: killorin1990
Фото рыбы в духовке в фольге.
Попробуйте и вы филе белой рыбы, которое приготовлено в азиатском стиле по рецепту, как приготовить рыбу в духовке в фольге. Невероятно нежное, сочное и вкусное блюдо, что делается просто. Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт толстолобика в духовке в фольге. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Филе белой рыбы — 2 шт. (около 250 г каждое)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Имбирь — 2 Ломтика
- Чили (хлопья) — 0,5 ч.л.
- Зеленый лук — 2 шт.
- Соевый соус — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить рыбу в духовке в фольге дома
-
Имбирь очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками, очистите чеснок и нарежьте его пластинками. Нарежьте перьями зеленый лук.
-
Вымойте рыбу и вытрите ее салфетками. Натрите рыбу солью, черным молотым перцем и хлопьями чили.
-
Выложите рыбу на фольгу и сформируйте бортики, добавьте несколько капель соевого соуса, выложите зеленый лук, чеснок и имбирь.
-
Сформируйте карман с плотно закрывающимися краями, чтобы рыба полностью была укутана.
-
Выпекайте в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 25-30 минут.
-
Готовую рыбку достаньте из духовки и разверните карман, подавайте ее вместе с соками, что образовались в процессе выпекания. Приятного аппетита!
На заметку
Имбирь придает рыбе непревзойденный аромат. Вы можете запечь морскую рыбу или пресноводную, целиком или кусочками. Для приготовления от вас потребуются минимальные усилия, поэтому блюдо можно сделать даже в будничный вечер. Подавайте рыбу еще теплой с гарниром из картофеля или других овощей.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую макрурус запеченый в фольге под сметаной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо killorin1990, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Какая вкусняшка!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рыбу в духовке в фольге, спасибо огромное за рецептик!!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Нашла в закладках рецепт рыбы под сливочным соусом в духовке - обязательно надо попробовать.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!