Шашлык из ребрышек

От: ovcharenko_73

Рецепт шашлыка из ребрышек

Фото шашлыка из ребрышек.

Как приготовить шашлык из ребрышек я расскажу вас с удовольствием. Это - один из самых вкусных вариантов шашлыка, т. к. в ребрышках есть тонкие прослойки жира. Вкусный, сочный шашлык! Вот рецепт! Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На природу

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки — 8 шт.
  • Перец молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Кинза зерна — 10 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.

Как приготовить шашлык из ребрышек дома

  1. Мясо нарезать вдоль ребер.

  2. Мясо натереть солью, специями, обмазать маслом и сложить в миску.

    шашлык из ребрышек. Шаг 2
  3. Теперь в мангале разожгите костер пока мясо маринуется.

    шашлык из ребрышек. Шаг 3
  4. Должны получиться хорошие угли, разгребите их равномерно. Огня быть не должно!

    шашлык из ребрышек. Шаг 4
  5. Ребрышки уложить на решетку.

    шашлык из ребрышек. Шаг 5
  6. Жарить по 3-5 минут с каждой стороны, переворачивая.

    шашлык из ребрышек. Шаг 6
  7. Готовое мясо на прокол выделяет прозрачный сок.

    шашлык из ребрышек. Шаг 7
  8. Подайте шашлык с овощами и соусом. Приятного аппетита!

    шашлык из ребрышек. Шаг 8

На заметку

Простой рецепт шашлыка из ребрышек доставит вам много кулинарного наслаждения! Смесь жирного и постного мяса в одной порции подойдет абсолютно всем. Даже ваша собака останется довольной, если вы угостите ее вкусными косточками. Я всегда подаю шашлык из ребрышек с овощами, выкладываю целое блюдо с помидорами, болгарским перцем, огурцами, зеленью. И обязательно подаю острый соус из помидоров и зелени. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Петришина Луиза

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

martutel

Доброго!
Сегодня приготовила шашлык из ребрышек по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Елизавета Мастер

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

hicede

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

yulya84

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

indat

Вчера сделала шашлык из печенки. А сегодня приготовлю шашлык из ребрышек.

anna98

Какой замечательный рецепт шашлыка из ребрышек - яркий, красочный и аппетитный!

lyulya

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

viktoriya

Вкусна

Нюта Андреевич

Не рецепт, а песня!!!

zagustina_74

Ovcharenko_73, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Коптенко Юлия
Коптенко Юлия

Спасибо еще раз ,ovcharenko_73, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

onearendi
onearendi

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

eshorto
eshorto

Ну вообще я не люблю шашлык из ребрышек, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

rulolyi
rulolyi

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ustyanova_95
ustyanova_95

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!