От: ksyunya
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные тефтели куриные в соусе из томатов и сладкого перца. Подать их можно с гарниром из макарон, картофеля или с кашами. Отличное блюдо для разнообразия вашего повседневного меню. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт куриных тефтелей с подливкой. Должно понравиться.
К фаршу добавить перекрученный на мясорубке или натертый на терке репчатый лук. Перемешать. Посолить фарш, посыпать специями и черным перцем.
Добавить замоченный в кипяченой воде или молоке белый батон. Фарш хорошенько вымешать.
В сковороду влить растительное масло, добавить порезанный небольшими кусочками репчатый лук и порезанный соломкой сладкий перец.
Обжарить до мягкости лука и затем добавить томат (помидоры перекрутить на мясорубке или натереть на терке) и томатную пасту. Посолить, посыпать специями, добавить немного сахара, влить бульон или воду, перемешать.
Мокрыми руками сформировать из фарша небольшие тефтели и выложить их в соус. Тушить тефтели на небольшом огне, под закрытой крышкой 15 минут.
Затем добавить в сковороду измельченный чеснок и лавровый лист. Потушить все еще 5 минут и выключить газ.
Подать вкуснейшие куриные тефтели с любым гарниром по вашему вкусу вместе с соусом. Очень, очень вкусно! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные тефтели с сюрпризом в сливочном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Яхууу)))наконец то закончила тефтели куриные в соусе из томатов и сладкого перца!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Ой! Что я нашла - куриные тефтели в соусе!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ksyunya за то, что даёт нам возможность выбора!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Ksyunya, огромное спасибо за тефтели куриные в соусе из томатов и сладкого перца!
Получилось с первого раза.
Ksyunya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тефтелей куриных в соусе из томатов и сладкого перца.
Столько восхищений от гостей!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тефтели куриные в соусе из томатов и сладкого перца «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ksyunya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень понравился состав тефтелей куриных в соусе из томатов и сладкого перца, все отлично должно сочетаться!