Гречка по-купечески с говядиной
От: Алла
Фото гречки по-купечески с говядиной.
Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку - соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте! Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки по купечески с фаршем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны — 300 г
- Говядина — 300 г
- Гречневая крупа — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Паприка сладкая — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль, зелень — По вкусу
Как приготовить гречку по-купечески с говядиной дома
-
Лук порежьте.
-
Включите в мультиварке режим Жарка. Влейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.
-
Говядину порежьте на куски, попутно удаляя пленки и жилки.
-
Добавьте мясо к луку, закройте крышку и жарьте 15 минут.
-
Тем временем порежьте грибы пластинками.
-
И добавьте их к уже обжаренному мясу. Посолите, добавьте паприку. Жарьте вместе еще 10-15 минут под закрытой крышкой.
-
Затем влейте 1,5 стакана бульона или горячей воды, добавьте промытую гречку. Установите режим Тушение на 1 час.
На заметку
Готовим вкусную и ароматную гречку по-купечески с говядиной в мультиварке. Для этого порежьте лук, мясо и грибы. Включите режим Жарка. Обжарьте в чаше мультиварки лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте 15 минут. Затем добавьте грибы и специи и жарьте еще 10-15 минут. Влейте к мясу с грибами 1,5 стакана бульона (можно взять мясной или овощной) и добавьте промытую гречку. Тушите под крышкой в течение 1 часа. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку по-богатому. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречку по-купечески с говядиной…
Все, начну прямо сегодня!!!
Красотищаа!
Девочки, гречка по-купечески с говядиной объедение.
Супер.
Алла большое спасибо!!!
А у меня recipetoday.ru/kashi/grechnevaya/grechka-v-dukhovke всегда получается вкусно!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Алла.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!